함평군, 농·특산물 활용 디저트 만들기 교육 ’성료‘

기사입력 2023-03-06 14:30

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함평군 농업기술센터가 지역민들을 대상으로 실시한 ‘함평 농·특산물 활용 디저트 만들기 교육’이 성료됐다.

6일 군에 따르면 2월13일부터 27일까지 농업기술센터 플라워푸드교육장에서 군민 24명을 대상으로 함평 농·특산물 활용 디저트 만들기 교육을 진행했다.

이 교육은 지역 농·특산물의 우수성을 홍보하고, 소비를 촉진하기 위해 마련돼 지역 농특산물을 활용한 초콜릿 만들기, 고구마 무스케이크, 샤인머스캣 티라미수, 딸기 롤 케이크 등을 만들었다.

군 관계자는 “이번 교육이 함평 농·특산물의 우수성을 알리고, 지역 농업인들의 새로운 소득 발굴의 기회가 되길 기대한다”고 말했다.

영광함평장성인터넷뉴스 (yhinews@empas.com)

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